2月21日（日）に、豊中町保健センターにて、世界の料理教室「～韓国お雑煮トック作り～」が開催されました。

 韓国では、日本と同じようにお正月（旧正月）には、お雑煮を食べます。日本のものとは、一味違った韓国のお雑煮を調理しようと約30名が参加しました。

韓国釜山出身のチェからレシピにそっておいし～いお雑煮の作り方の説明があり・・・

お雑煮のトッピングに使う、牛肉をニンニク、醤油、ねぎのみじん切りを入れて、炒めます。

香川県のあん餅＆白味噌のお雑煮とはぜんぜん違うようです！

講師が各グループごとにアドバイスをします。

合間に、「簡単！即席白菜キムチ」作りにも挑戦しました。

手軽に作れて、シャキシャキした歯ごたえのキムチの出来上がり！

「韓国のお雑煮トック」も出来上がり・・・

最後のお楽しみ、試食タイム。

韓国のお雑煮マシッソヨ！（おいしい！）